Isomalte é um adoçante substituto do açúcar. Com 55% de doçura e apenas 2 calorias por grama, 50% a menos que no açúcar comum. Polióil da mesma família do Eritritol e Xylitol, que são carboidratos de digestão lenta, sendo parcialmente digerido pelo intestino. A parte não absorvida é metabolizada pelas bactérias do cólon. Índice glicêmico igual a 9. Indicado para diabéticos e para quem está em processo de perda de peso.

INGREDIENTES
Isomalte 100% puro

RECOMENDAÇÃO DE USO
Produtos elaborados com isomalte são iguais aos com açúcar em textura e aparência. Ele dá volume e doçura suave para as receitas. Seu uso é famoso por fazer caramelos transparentes, ou as famosas decorações vítreas. 

BENEFÍCIOS
- Baixo valor calórico
- Promove o aumento das bactérias boas no intestino
- Não provoca cáries
- Não aumenta os níveis de glicose ou insulina no sangue
- Oferece o sabor e a textura do açúcar
- Compatível com outros adoçantes
- Pode ir ao forno/fogo
- Livre de corantes, aromatizantes e conservantes artificiais

- Low Carb
- Cetogênico
- Vegano
- Sem Lactose
- Sem Açúcar

Armazenagem: Manter em local seco, fresco e ao abrigo de sol e calor. Após aberto conservar na embalagem original em local seco, fresco e arejado ao abrigo do sol.